炒老干妈空心菜杆做法大全
摘要【主料】猪肉150g朝天椒2个【辅料】调和油适量食盐适量酱油适量干辣椒适量鸡精适量辣椒酱1大匙步骤1空心菜摘去叶子,杆杆洗净步骤2用刀拍扁菜杆,如图状,拍扁了才更好入味。然后切成大概一厘米长的小段。猪
【主料】 猪肉150g 朝天椒2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 干辣椒适量 鸡精适量 辣椒酱1大匙
步骤1
![炒老干妈空心菜杆的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423470988630.jpg)
空心菜摘去叶子,杆杆洗净
步骤2
![炒老干妈空心菜杆的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423470988631.jpg)
用刀拍扁菜杆,如图状,拍扁了才更好入味。然后切成大概一厘米长的小段。猪肉切碎片;尖椒切碎
步骤3
![炒老干妈空心菜杆的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423471088632.jpg)
锅内放油,入肉片炒至变色,入姜丝和干辣椒爆香。入点儿酱油给肉上色
步骤4
![炒老干妈空心菜杆的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423471088633.jpg)
将肉扒到一边,入空心菜杆和尖椒碎
步骤5
![炒老干妈空心菜杆怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423471188634.jpg)
大火翻炒至菜杆稍微变色,入盐和鸡精。继续翻炒片刻
步骤6
![炒老干妈空心菜杆怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423471288635.jpg)
最后入蒜粒和老干妈,炒匀,出锅
步骤7
![炒老干妈空心菜杆怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423471288636.jpg)
装盘上桌,很下饭哦~